相信許多人都逛過好市多Costco,逛的時候肯定會去熟食區走一圈,其中最熱賣的「招牌全烤雞」更是許多人最愛的商品之一,大家會喜歡「招牌全烤雞」的理由,不僅因為價格親民,肉質鮮嫩多汁,直接吃或夾吐司都很對味,烤全雞的價格甚至還比「生雞肉」便宜。
究竟為何好市多要賠本也要繼續販售呢?
▼台灣好市多烤全雞價格一隻189元,深受民眾喜愛,好市多寧可沒賺錢,也要將烤雞價格維持在成本以下,背後隱藏著超級心機卻絕對「划算」的吸客手法。
▼美國好市多Costco的烤雞價格從90年代到現在,一直都維持在4.99美元(台幣約154元),某次訪問中好市多財務長卡蘭提(Richard Galanti)鬆口,好市多每年在烤雞品項上要虧損3千到4千萬美元(約台幣9億元到12.3億元)。
賣越多賠越多卻堅持要持續販售的理由很簡單,好市多Costco專門販售大包裝的家用雜貨用品,而店內熟食區的賠本賣低價烤雞,就會成為顧客前來店內消費的誘因。
▼店內動線需要讓消費者走到底才能拿取烤雞,在中途一定會忍不住「順手」採購其他商品,而好市多的意圖就成功了。
▼好市多Costco為了降低烤雞成本,專門引進了高效率的烤爐與人工流程。
每次小編和朋友只是要去買烤雞,
最後出來的時候結帳一定破千XD
好市多這個策略很成功耶!