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他將「自製重組肉」的過程完全公開!隔天烤熟後切開看,嚇得網友喊:不敢吃夜市牛排了!

 
生活當中,
常常有人這麼說:「太便宜的肉不要買因為是重組肉!」

但其實聽歸聽,因為沒有真的親眼看到重組肉到底是怎麼做出來的,所以並不會感到害怕!
不過國外就有一名網友拍攝了一段「重組肉」的製作過程,相信你不會再敢吃外面的夜市牛排!

影片一開始,主講人Greg把一大塊肉,上面厚厚那一層脂肪切下,當作肉墊!

然後,把一層很像鹽巴的,也是重組肉關鍵的「肉膠」撒上去,接著其他切成小碎塊的牛肉全部鋪上。


接著他用保鮮膜包起來,又弄到另一個袋子中真空包裝!
大約等待一個晚上過後,重組牛排就會出現了!

究竟這些碎散的肉最後會變成何種模樣呢?

燈燈~這就是放了一夜後的重組肉排!
看起來是不是跟一般外面的牛排沒兩樣?


另外,他也將「重組肉排」放到烤架上烤一烤!看起來真的跟一般牛排沒兩樣阿!

▼來看看影片吧!(影片來源:Ballistic BBQ Youtube頻道)

看到碎散的肉排被灑上「不健康的肉膠(meat glue)」後的驚人成果,讓許多網友大叫:「不敢亂吃夜市牛排了!」


知名Youtube頻道Ballistic BBQ提醒大家,千萬不要為了省錢亂吃這些糟糕的肉!
另外,他也教大家萬一哪一天在高級餐館看到了類似的組合牛排,一定要問清楚!

但若不敢問的話,那還是建議大家在熟度的選擇上,「點全熟」會安全一點!

這也太可怕了,這世界上到底還有什麼是值得相信的呢...?(遠目
 
 

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