有一次，蔡康永的媽媽帶著他去一個有錢人家打麻將。
到了吃飯的時候，女主人把家裡珍藏的美味佳、鮑參翅肚都拿出來款待客人。
那個時候蔡康永還很小，是第一次吃到魚翅，於是他驚奇到：‌‌
“哇，真好吃，媽媽這是什麼東西啊？‌‌”女主人微微地笑道：‌‌“這是粉絲。‌‌”
她親自又給他盛了一碗，說：‌‌“喜歡吃就多吃點。‌‌”

後來，蔡康永成名後遇到很多飯局， 他發現每次上了什麼名貴食材，請客的主人都會大肆的炫耀：‌‌
“這是神戶牛肉，這頭牛每天要做按摩、聽音樂，很珍貴，每斤要好幾千吶！‌‌”
蔡康永自己總結：‌‌“這就是有教養的有錢人 和沒素質的土豪的區別。 有教養的人拿好東西招待你，是發自內心的想讓你吃好喝好，讓你高興，而沒教養的人他只是想讓你領他的人情罷了。‌‌”
有沒有教養， 就是看你會不會顧及別人的感受， 懂不懂得換位思考。

以下兩則故事比較：
一.記得有一次聽講座。 來聽課的人很少，到了結尾的時候，是問答環節。
學生提完問之後，講師問他怎麼稱呼。學生說出了自己的名字，講師沒有聽清，又問了他一便名字。
那個學生說：‌‌“沒事，沒有人會在意，我的名字不重要。‌‌” 然後那個講師苦笑了一下，就沒有再問了。

二.某次有個牛津大學的教授演講，也是到了問答環節。
學生提完問之後，教授問他怎麼稱呼。學生說出了自己的名字，教授沒有聽清，又問了他一遍名字。
那個學生說：‌‌“沒事，不重要，沒有誰會在意。‌‌”
教授非常認真的看著他說：‌‌“我在意，對我很重要！‌‌” 頃刻，台下響起了雷鳴般的掌聲，大家都向教授投去欽羨的眼光。
學生一個一個字母的說出名字，教授回答他的問題時完整的說出他的名字，讓學生非常感動。

同樣的情況，不同的人去做，展現的效果完全不同。
會尊重人，懂得換位思考， 是個很重要的人文素養。
這也大概是為什麼那個講師的課沒人聽，而第二個教授之所以成為牛津大學教授的原因吧。

白居易說待人接物之道，無非就是‌‌“以心度心，以身觀身‌‌”。
自己如果想要被別人重視，你首先要學會重視他人。
有教養的人往往是一個懂得尊重別人， 顧及別人感受的人， 這也是我們常常所說的以人為本。
他會用心對待每個人，用心處理每件事情，以德服人，贏得別人的尊重。
堅守的教養像是時時提醒自己保持的習慣，像是一串不能遺忘的鑰匙，一盆每天必須澆水的花草。
它更像是正常的呼吸和自然的舉手投足之間。